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Des produits de qualités pour
des menus festifs de fin d'année,
élaboraient par des professionnels de la restauration a
domicile |
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JOURS DE FÊTE
ENTREES FROIDES
PRESTIGES
Coquille de Gambas et ses 2
Rillettes de Saumon 4,10 €uro
*****
Opéra de Saumon 4,20 €uro
*****
1/2 Ananas Océane 4,90 €uro
*****
Marbré de Foie Gras de Canard au
Figue 5,80 €uro |
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JOURS DE FÊTE
ENTREES CHAUDES
TRAITEUR
Majesté de Chapon
au Cèpes 4,90 €uro
*****
Cassolette de de Pétoncle et Crevette
au Sancerre 6,90 €uro
*****
Cassolette de Cuisse de Grenouille en
Estouffade 7,10 €uro
*****
Coquille de St Jacques
à la Bretonne 7,30 €uro
*****
Cassolette de Lotte et
ses Écrevisse 7,65 €uro |
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JOURS DE FÊTE
COEUR DE REPAS
Jambonnette de Poulet Farcie au
Bolets, Raisins
Garniture Anna 11,50 €uro
*****
Paupiette de Saumon Sauce Crémée
Garniture Camarguaise 11,80 €uro
*****
Gigolette de Canard Farcie à la
Gascogne
Garniture Maxime 14,20 €uro
*****
Chapon aux Morilles
Garniture Arlésienne 16,90 €uro |
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JOURS DE FÊTE
MENU 21,90 €uro
Cassolette de Pétoncle et Crevette
Au Sancerre
*****
Jambonnette de Poulet Farcie aux
Bolets et Raisins
Corolle de Légumes et sa Pomme
Anna
*****
Brochette de Fromages
*****
Tiramisu Délizioso |
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JOURS DE FÊTE
MENU 28,90 €uro
Trio de Canapé Prestige
*****
Coquille de Gambas et ses 2 Rillettes
de Saumon
*****
Majesté de Chapon aux Cépes
*****
Gigolette de Canard Farcie
Gascogne
Moelleux de Pomme de Terre et son
Fagot d’Asperges Vertes
*****
Brochette de Fromages
*****
Palet Sablé Caramel |
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BUFFET FESTIF 35,90 €
Duo Maraicher
(Céleri rémoulade, Carotte râpée assaisonnées)
Salade Landaise
(Pomme de Terre, Haricot Vert, Magret de Canard
Fumé)
Salade Marco Polo
(Pâtes tricolores, Surimi, Concombre, Maïs,
Tomates, Basilic)
Salade Orientale au Poulet
(Taboulé au jus d'orange, Emincé de Poulet,
Poivrons, Menthe)
Salade Quinoa Côte ouest
(Quinoa, crevette décortiquée, surimi, mais,
concombre, tomates,
carotte)
Aspic d’OEufs aux Crevettes
Marquise de Saumon Fumé
Papillon de Charcuteries Fine
(Pâté en Croute Richelieu, Saucisson Lyonnais,
Chorizo,
Mortadelle Pistaché, Salami Danois)
Foie Gras de Canard et sa Gelée Royale
Condiments
(Cornichons, Olives noir, Petits oignons,
Vinaigrette, Beurre,
Sauce Mayonnaise, 2 Pains Pistolet par Personne)
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Plateaux de 5 Fromages
Galantine de Volailles
Et
Son Méli Mélo de Salade
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Framboisier à la Vanille de Madagascar
Ou
Croustillant aux 3 Chocolats
Livraison Offerte dans un Rayon de 15 Km |
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Réservation et renseignements au:
03/21/28/10/79 ou 06/03/99/35/72
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